רום טכנולוגיות החלה פעילותה בשנת 2000 ועיקר פעולתה הייתה בניית קרוסלות עבור מקוואות ומוסדות ציבוריים.
עם השנים, למדה החברה לתת פתרונות כוללים,בכל הקשור לכניסות מבוקרות חניות פרטיות לחניונים ביטחון אצדיוני כדורגל ועוד. בתחום זה, עובדת רום טכנולוגיות עם השוק המקומי, ושמה קשור בתחום זה אף בארה"ב ובמדינות רבות באירופה. בנוסף לכך, עוסקת רום טכנולוגיות בבנית מכונות ומתקנים לעזר בתעשיה ואף עוסקת בתכנון וייצור של אבות טיפוס בתחומים שונים כגון ענף המזון הקוסמטיקה ועוד.
ברבות הזמן, למדה רום טכנולוגיות לתת פתרונות נוספים בתחום האוטומציה לתעשיה בכלל, ומפעלים רבים יישמו הלכה למעשה פתרונות אילו.
